2022年2月よりより米粉パンの販売を始めました。

むぎほっぺ、なのになぜ米粉？という感じでしょうか。

私hoppeが小麦のパンが少し苦手で、お米でできたパンを食べたいという思いから作り始めたパンです✨

小麦アレルギーの方にも安心して召し上がっていただけるよう、グルテンフリーで、しかも添加物を使用せずに、限りなくシンプルな材料でお作りしています。

どうぞ、ぜひ一度ご賞味くださいませ！

※※工房では、卵,乳製品,小麦を使った製品も作っております。強いアレルギーをお持ちの方は、それぞれでご判断いただきますようお願いいたします※※

原材料

• 熊本県産米粉
• 種子島産粗糖
• 天草市産自然塩
• 一番搾り菜種油
• 白神こだま酵母

材料は以上の五つのみです。増粘剤などの添加物を一切使用せずにお作りしています。
お米本来の甘みを感じられもっちりとした食感が特徴です。

販売について

焼ける数に限りが有りますので、月一回の予約販売とさせていただいています。
通常、店舗にはなかなか並べられない米粉の焼き菓子もご注文承ります。
11月のお受渡し日　
・11/23(木)～11/25(土)…米粉パン、焼き菓子

米粉パン 1/2斤(約250g)
　価格：720円（税込777円）

米粉と豆腐のブラウニー
　価格：280円（税込302円）

米粉マフィン 有機バナナ
　価格：280円（税込302円）　　

焼きドーナツ(プレーン)
　価格:280円（税込302円）


《新商品　おやつパンのご紹介》
米粉のおやつパン
・ツナサラダ
・りんご
　価格：各325円(税込351円)
・栗
　価格：340円(税込367円)

今月より新しく米粉パンの種類が加わりました☀️🍞☀️
軽食やおやつにぴったりですよ

米粉食パンと同様に冷凍にて提供いたします。

霧吹き後、トースターで焼き戻したり、電子レンジで温めてお召し上がりください。

◎ツナサラダ…ツナフレークと玉ねぎとコーン、定番の組み合わせです。
自家製豆乳発酵マヨソースをトッピングしています(アレルゲン：大豆)

◎りんご…豆乳カスタードを敷き、今が旬の紅玉とシナモンを乗せました(アレルゲン：大豆，リンゴ)

◎栗…こちらも乳製品不使用でお作りしたアーモンドクリームを敷き、栗の渋皮煮とマロンペーストをトッピングしました。今月のみの提供です(アレルゲン：大豆，アーモンド)

数量限定となっております。お早目のご注文お待ちしております。


ご予約はLINE公式(こちらからどうぞ) またはDMでどうぞ。店頭またはお電話にてもご注文をお受けしております。

その際は以下を明記してお知らせください
・商品名
・個数
・ご希望受け取り日時
・お名前
・ご連絡先

美味しい食べ方

ご購入後、袋のまま15~30分くらい室温に置いていただくと、1枚ずつに分けやすくなります。すぐに召し上がらない分はラップに包み密閉容器などで冷凍保存してください。

保存期間は約一か月、お召し上がりの際は冷凍のまま調理できます。

Rebake（焼き戻し）が美味しく召し上がっていただく最大のコツです。

いくつかパターンがありますが、どれもそれぞれの食感で楽しめますよ！

• トースターで…霧吹き後お好みの焼き色にトースト
• フライパンやスキレットで…冷凍からの場合、蓋をして弱火でじっくりと。両面２~３分ずつ　
• ホットサンドメーカーで…お好みの具材をサンドして焼く
• 電子レンジで様子を見ながら温める(固くなりやすいのですぐにお召し上がりください)