「ちょこら」という名前のクッキー。ココアとてんさい糖のザクザクとした口当たりです。

4月4日で、むぎほっぺは開業一周年を迎えました。
この一年間、亀のような歩みですが一歩ずつ進むことができたと思います。
むぎほっぺのシフォンケーキを食べていただき、応援してくださった皆さまのおかげと感謝しています。

この4月より、熊本いのちと土を考える会にて米粉のシフォンケーキを販売させていただくことになりました。会のゆうきスター米粉と、安全な国産飼料で育てられた母鶏が産んだもみじ卵を使用して作っています。米粉の良い香りとふんわり食感を味わっていただきたいです。

まだまだこれからですが、皆さまに小さなしあわせをお届けしていきたいと思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。(mugi)